プロフィール
ハンドルネーム:キムチ・韓国餅の中山商店店長 キムチ漬け&餅作り歴:20年 自己紹介:キムチ、韓国餅、韓国食材を取り扱っております。 創業50年、新聞、ラジオに取り上げられた自家製韓国餅・キムチ一筋の韓国食材専門店の店長をやってます。 韓国食のプロフェッショナルとして、日々邁進中でございます☆
昨日の朝はなまるカフェで水キムチ特集が組まれてましたねー☆ 番組が始まる時間帯はずっとお餅を蒸していたので気づかなかったのですが、パソコンを見たら水キムチの大量注文が!!いつもじゃありえないパターンの注文だったのでゆくゆ … 続きを読む
今年の春は去年に比べて暑いですね私は4月から半袖で過ごしています☆ って結構どうでもいいことですが(笑)、、、キュウリの季節が到来しましたね(^^)/ 去年も大好評だったプレミアムキュウリキムチが帰って参りました 兵庫県 … 続きを読む
今日はとってもいいお天気ですね☆ 今週はお花見やバーベキューされる方も多いのではないでしょうか?? まだ朝夕は風が少し冷たいので、体調崩さない様気をつけてくださいね(^O^) さて、今日は春大根で作った大根 … 続きを読む
本格的な冬の寒さが到来してますね☆ 今年は昨年よりもさらに寒く感じるのは、気のせいでしょうか(^_^;) こんな寒い日には、お鍋が恋しくなりますよね(^o^) 水炊きはもちろんのこと、最近ではちゃんこ鍋やキムチ鍋、トマト … 続きを読む
お久しぶりの更新になります(>_<) この時期、最もおいしいと言われている豊橋産の白菜が入荷いたしました☆ この白菜、何と言っても普通の白菜と違って、ずっしりとした重みがあります。 通常の白菜は3~4kg前後 … 続きを読む
今日も秋晴れの一日ですね(^o^) みなさんは休日、どうお過ごしでしょうか?? お休みのひと時に、当店のブログをご覧いただいて、ありがとうございます<m(__)m> 今日も元気にブログ更新していきたいと思いま … 続きを読む
最近、お天気がとてもいい日が続いていますね☆ 晴れ渡った空を見ると、とても気持ちが良くって、私はこの時期が一年で一番好きです(^o^) 秋と言えば、読書の秋、食欲の秋、運動の秋と言いますが、みなさんにとって今年はどんな秋 … 続きを読む
今夏初と言ってもいいほど、とても美味しい白菜入荷しましたよ☆ 今時期の白菜は信州が旬ですが、信州でも沢山の地域で白菜が作られています。 特に白菜は冬が一番甘みとうま味があり、美味いんですが夏の白菜は甘みが少なく冬に比べた … 続きを読む
2日前の発表だったんですけど、こんな記事を発見!! http://www.yomiuri.co.jp/adv/enterprises/release/detail/00036828.htm 白菜キムチにチーズって以外に良 … 続きを読む
引越ししてもかなりサボってしましたが、(誰も困らないと思うケド、、、) 本日は新商品の中山商店プレミアムキュウリキムチの発売のため、明石の北山さんの農家にお邪魔しておりました!! ここがキュウリを育てているビニールハウス … 続きを読む