ルーティンワーク終わったー！！帰る前にブログだけでもがんばるぜー!(^^)!
今日は一日中コーンティーを作ってました(^_^.) コーンティーとはとうもろこし茶の事を言います(^O^)
生のとうもろこしを炒った後、適度に粉砕し茶パックに詰めていきます。
今日は朝から一人で２５０ｋｇ炒りました(゜レ゜) そして熱中症との戦いに勝ってきました☆
今回のとうもろこしは韓国のカンウォンドと言う地域で栽培されている最高級とうもろこしを使用しています☆ 今回は現地から直接サンプルを頂き、即決購入しました！！普段は余り即決はしないんですが、物が良すぎたので、一発OKでした☆ このとうもろこし本当に炒った時の香りが良すぎる位香ばしいんですよね！！
写真じゃあ香りが分からないんで、伝えられないですねー(*_*)
これくらいの炒り具合が一番香ばしいのですよー☆ 炊いた時のお茶の成分を最大限に引き出すため、ここから粉砕します！！
粉砕後はパック詰めになります。
ここから当店の専用真空パックに入れて出来上がりです☆
コーンティーはただ単なるお茶ではなく、健康食品としても有名ですね。
最近妊婦のお客様から “コーンティーは妊婦でも飲むことが出来るのですか？？” という質問来たのですが、その時にお答えした答えを記載しておきます。
とうもろこし茶には、冷え症防止、鉄分の補給、高血圧防止、食物繊維が豊富等々妊婦さんだけじゃなく、女性の方にも嬉しい効能が期待できます。
冷え症防止 カリウムというミネラルがあるのですが、これは利尿作用があり、この作用が発熱を促進することにより、むくみや冷え症を防止します。
鉄分の補給 とうもろこしは穀物の中で一番鉄分を多く含む食品ですので、貧血防止等の効果が期待できます。
高血圧防止 植物油の一種であるリノレン酸を含みます。このリノレン酸は血管拡張作用があり、血の流れをスムーズにします。そのため、高血圧の防止が期待できます。
食物繊維が豊富 便秘の解消につながります。
美味しくて香ばしくて、健康にも良い一石三鳥のコーンティー（とうもろこし茶）ですよ☆
ぜひお試しくださいね!(^^)!
創業５０年。キムチ・韓国餅・韓国食材通販の中山商店
