鹿児島産極上蒸し豚 (ロース) 500gのレビュー
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ロースは脂身は皮と肉の間にあるくらいなので、パサパサしがちな部位なのですが、 こちらの商店の蒸し豚ロースは、本当に柔らかい。 ブロック時は色も蒸された色味で固い印象があると思います。 ですが、包丁を入れると、薄いピンク色の断面。 どの厚みが一番柔らかくいただけるかいろいろ試し、 薄めの2ミリ程度で、1分弱レンジで温めるとふわっふわで柔らかくいただけます。 温めすぎは脂が出てしまうので、軽く温めがおすすめ。 ブロック時からは想像ができないほど、柔らかく薄桃色の極上蒸し豚です1
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初めて食べた時に、あまりの美味しさに感動したくらい最高でした。なのでまたリピートしました。食べるのが楽しみです。
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皮付きの豚肉で、脂身も臭みなく甘みがあって美味しかったです。 美味しかったので直ぐに両親に送りました。
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冷凍と冷蔵品を併せて注文してしまったため配送で少し行き違いがございましたが、年末で皆様ご多忙な中、大変丁寧で迅速なご対応をしていただきとてもありがたかったです。 皮付きの豚肉があまり手に入らなくなった昨今ですので、このようにおいしい蒸し豚を食べたのはいつぶりだろうかと感激しながら、家族一同大事にいただきました。 本当においしくて、また近いうちにリピートする予定です。
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皮付ロース豚意外にもサッパリでした、塩味も丁度でキムチと食べたら旨味倍増でした。
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鶴橋の某商店に買いに行かなくてもよい、むしろそれを上回る味でした。豚さんと中山商店さんに感謝です。
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こんなに美味しい蒸し豚は初めてです。今まで何度も蒸し豚を食べてきましたが柔らかさに驚きました。しかも皮の部分も柔らかくてビックリ。脂身が苦手なのですがこちらの蒸し豚の脂は食べれました。家族も皆美味しいと大絶賛。この蒸し豚以外食べれないねと言ってるほどです。
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新鮮で柔らかくて美味しい蒸し豚です。 お気に入りでもう何度もリピさせて頂いています。真空パックで包装も丁寧にされているので、安心して注文できます。
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バラとロース、それぞれの美味しさでまた頼みたいです。さっぱりしている中で旨みがありお肉の良さが分かります。
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蒸し豚も初購入でした。柔らかくてキムチと一緒に食べると最高でした。ありがとうございます