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投稿日:2022年06月04日
エゴマのキムチを作るときハチミツやらコチジャンやらを入れて作っています。出来たのを買うととても高いので、シソの春にで代用したりでこのチョジャンは必須です。勿論サムギョプサルにも必ず使っています。
チャンジャはまだ、皆に知られてない頃から食べています。とても値段が高いものですが、比較的安いと思います。味付けも良く必ず複数で買っています。
いつも必ずリピートしてます。 歯が弱くなったので長芋のキムチはサクサク歯応えも良くとても美味しいです。
投稿日:2021年09月04日
今回初めて購入しました。今までス−パ−で買っていましたが、手作り感があって美味しかったです。
タラの味付けが好きなのですが無かったので今回スルメにしてみました。味付けは一緒で美味しかったです。ただ、やはりちょっと固かったです!
年取ってカクテキなど固く感じるようになったのでこの長芋のキムチはビ−ルを飲むときには歯応えも良くとても気に入ってます。
テグタンス−プがとても美味しくて頼むのですがこのセットはとてもお得で気に入ってます。
直ぐに白いごはんで食べてもとても美味しいですが、時間をおいて酸っぱくなってからチゲやサムギョプサル等に使う事が好きです。
中山商店のコチジャンを購入して以来チゲ鍋にしたりサンチュ巻きにしたり他のコチジャンが使えなくなるほど美味しいです。