高木様
「もちもち、ツルツル、シコシコ」中山商店のトックファンです。自他共に認めるトック好きの私ですが、なぜか中山商店さんのトックを食べてから、他のお店のトックが食べれなくなりました。
聞くと「国産米と秘伝の製法が鍵」だと。
他店は外国米を使っているお店もあるみたい。
パサパサしているというか、食べてももちもち感がないというか、中山さんとこのトックは手抜きしていないというか素材も技術もトップクラスだと思います。
トックひとつで語ってしまう私ですが、トックはここしかないと思います。
赤字で書かれた日は休業日です。
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