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なつめ

ナツメは栄養がとても豊富で、
「1日3個ナツメを食べれば年を取らない」
ということわざがあるほどです。

なつめにはタンパク質リンゴ酸、酒石酸等の
有機酸
ミネラルが多く含まれており、

なつめを乾燥させることで成分が凝縮されるため、
より多くの栄養素を摂取できます。

乾燥なつめなので、保存もしやすいです。
韓国では、薬膳料理として日本でも知られている
サムゲタンの材料に使われているほか、
砂糖・蜂蜜と煮たものをなつめ茶として飲用します。

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内容量 価格 材料 冷蔵での賞味期限 ご購入
100g 300円
(税込324円)
なつめ 6ヶ月

なつめ茶の作り方

材料:
なつめ 80g
生姜 10g
水 1L
お好みで砂糖を適量

スライスしたなつめと生姜を沸騰した水に入れ弱火で1時間以上煮込み色が紅茶と同じ位になったら完成です。お好みでお砂糖を加えてください。

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