お久しぶりの更新になります(>_<)
この時期、最もおいしいと言われている豊橋産の白菜が入荷いたしました☆
この白菜、何と言っても普通の白菜と違って、ずっしりとした重みがあります。
通常の白菜は３~４kg前後ぐらいですが、豊橋産の白菜は軽く5kgを越えてきます(゜o゜)
重い分甘さが凝縮され、白菜本来のコクが感じられます!(^^)!
また今年は１１月に冷え込んだため、例年以上に玉が締まっておいしい白菜になっています(^o^)
本当にむちゃくちゃ美味しい白菜ですよ☆
この豊橋産の5kg越えの白菜は、スーパーなどでは基本的に販売されていません(^^)/
それほどレアな白菜なんですよ。
そのレアな白菜と当店のヤンニョム（ヤンニョムとは白菜を漬け込むタレです。）のコラボレーション
は本当に最高のキムチだと思います(^_^)v
私個人的には、この時期に作る白菜キムチが一年で一番おいしく感じます。
是非是非一度お試しくださいね☆
創業50年。キムチ・韓国餅・韓国食材通販の中山商店
